Они работают!!!

[Asia Al-Medham]

Глупо вчера получилось: вырубились дайрики в момент, когда я долго держала "нажатый" курсор на полосе прокрутки (раньше у меня от этого тоже какие-то глюки были, стараюсь так не делать, но иногда забываю). Естественно, сначала решила, что выполнила какую-то недопустимую операцию, что-то заблокировала - ведь ни надписи нет, ничего. Серая подложка Оперы. Маялась-маялась...
Часов в 11 попробовала с другого компа зайти, та же фигня. Тогда уже поняла, что это именно дайри померли. Вот ведь совпадение... секунда в секунду.
Зато приготовила вчера офигительное блюдо, невероятно простое и еще более невероятно вкусное. Вегетарианцам пролистывать.
Говядина со шпинатом в сметанном соусе

Говядина – 300 грамм
Шпинат – 200 грамм
Сметана – 2 ст. ложки
Чеснок – пара средних зубков
Помидоры – два средних
Растительное масло рафинированное
Соль, черный перец, кориандр

Все преимущественно готовится на слабом огне.
Нарезать мясо кусочками, бросить в кипящее масло с чесноком, нарезанным дольками, жарить под крышкой минуту-две, пока моете-режете помидоры (каждую четвертушку резать на три-четыре части, то есть, крупно). Посолить, добавить сметану и черный перец. Еще пару-тройку минут потушить под крышкой. Замороженный шпинат разломать на кусочки, положить на ту же сковороду, добавить воды и, время от времени помешивая, тушить минут пять. Как раз вымоете всю посуду.  Добавить помидоры, посыпать кориандром, и тушить под крышкой еще минут пять. Когда соус начнет густеть, а шпинат чуть потемнеет, можно снимать с плиты.
Хороший гарнир к этому – картофельное пюре, его классно поливать соусом. Его как раз можно приготовить одновременно, если почистить картофель заранее. 

Сегодня: в поисках адсл-модема для Кен (со вчерашнего дня его ищу, БЛИН!) сделала генеральную уборку и даже печку вымыла. Модема там быть не могло, но я уже шла на принцип.
ЛЮДИ, Я НИКОМУ НЕ ДАВАЛА НА ВРЕМЯ АДСЛ-МОДЕМ????
Вынести мусор-искупаться-отдыхать!

Comments

[Xedesa]

Действительно вкусно! Спасибо

[Asia Al-Medham]

Xedesa О, а скажи мне тогда, где тусуются ростовские сисадмины и прочий смежный контингент? Ты, мне кажется, знаешь.
Нужны форумы, на которых я могла бы разместить объявление о вакансии.

[Xedesa]

если мне не изменяет память ростов-he и ростов -аут форумы, да и обязательно ру боард ком

[Cecil&ja]

Еще www.sql.ru/forum/actualtopics.aspx?bid=66 (не забыть написать, что в Ростове-на-Дону).

[Asia Al-Medham]

Cecil&ja Не могу активировать аккаунт. А на работе нет доступа никуда, кроме сетевого сайта.

Xedesa А можно написать нормально?)) Мне эти адреса не знакомы, я по твоей транскримции не воспроизведу.
Вообще-то, срочно надо, уже бы сегодня разместила объяву, а теперь до след.вечера ждать.